Il banco di Anna al mercato di Cuneo

Due giorni a settimana, il martedì e il venerdì, gestiamo un banco al mercato coperto di Cuneo.

Siamo presenti sotto la tettoia di Piazza del Seminario dalle 7 del mattino alle ore 13.

 

Questo nuovo progetto ha tre scopi:

• Il primo è l’inclusione sociale.

• Il secondo è la promozione del cambiamento del sistema culturale e sociale attraverso la partecipazione attiva di soggetti svantaggiati all’interno del sistema agricolo.

• Il terzo scopo è la vendita diretta di prodotti di ECCELLENZA, 100% BIOLOGICI di nostra produzione o selezionati da cooperative sociali impegnate nella sostenibilità ambientale, sociale e non solo.

 

– Sostenibilità Ambientale

SOLO PRODOTTI BIOLOGICI
Ci impegniamo per creare una convivenza bilanciata e consapevole con l’ambiente esterno: l’uso della terra per la produzione di materie prime; l’utilizzo di pratiche agricole che non impattano sull’ambiente;  un giusto processo di produzione che non sfrutti eccessivamente le risorse preziose che abbiamo a disposizione, il riciclaggio e riutilizzo degli scarti delle lavorazioni delle stesse, ridurre l’inquinamento.

 

– Sostenibilità Sociale

IN AIUTO DEI PU’ DEBOLI
La nostra agricoltura sociale guarda in una direzione di sostenibilità in quanto offre un servizio alla comunità.
Nell’agricoltura sociale si valorizzano le risorse umane.
Ciò che ne scaturisce è un processo sociale inclusivo in cui non si producono “scarti sociali”.

 

– Sostenibilità Umana

LAVORARE CON DIGNITÀ
E combattere lo sfruttamento.

 

– Sostenibilità Economica

UNA SFIDA POSSIBILE
Per vincerla ci impegniamo attentamente nelle fasi di programmazione e di gestione dell’economia.

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